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日前，徐汇区斜土街道联合区环保局，开展了一场“环保咖啡渣”主题活动。活动通过咖啡渣的再利用，将林长制与低碳理念融入日常，为居民们带来了一场环保与生活的精彩对话。
斜土街道林长办与星巴克（茶陵北路店）携手，举办“咖啡渣种多肉”特色活动。现场，星巴克工作人员结合咖啡文化，详细讲解了产业链中的低碳细节，街道林长办则分享了生活废弃物资源化利用的小知识。参与者们还在工作人员的指导下，用咖啡渣栽种多肉，沉浸式感受“变废为宝”的神奇过程。
“用咖啡渣拌过的土壤疏松透气，比日常所用的营养土更利于植物扎根。”经工作人员的讲解，参与者知晓了“咖啡渣”这一原本可能被丢弃的“废弃物”，实则是透气肥土，能为植物提供天然养分，是兼具护绿与低碳价值的“天然好物”。
参与者王女士一边为多肉铺面，一边感慨道：“原来咖啡渣还有这样的妙用！用咖啡渣制作的多肉小盆栽，能够闻到淡淡的咖啡香气。”在咖啡品鉴、手冲体验与多肉栽种的过程中，参与者们直观感受到“企业减废、群众护绿”的协同价值，也见证了低碳联盟成员单位参与绿色实践的积极姿态。
据街道林长办相关负责人介绍，林长制与低碳发展都需要企业、职能部门、居民等多元主体的共同参与。星巴克将门店废弃物转化为护绿资源，正是企业践行责任、参与林长制“全民护绿”的重要体现。居民用咖啡渣养绿植，则是日常践行低碳小事、响应林长制与低碳理念的直接行动。
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